香飘十里
时间: 11-05 来源:王逸晨
今夜偶得空闲,晚自习课间下楼散步,以驱散去一身戾气。忽的袭来一阵初秋的清凉,裹挟着丝丝馥郁优雅涌入鼻端。想来是桂花又开了。”我抬眼望,果然在朦胧夜色中觅得那藏匿在宽阔叶片中的点点嫩黄。桂香淡雅澄澈,又略带着一丝清凉微苦,颇有些小家碧玉的轻柔,想来宝钗的冷香丸”应是这味道。
突然的脑海中蹦出一句昨夜西池凉露满,桂花吹断月中香”,已不大记得诗名和作者了,只知是外婆以前常念的一句。而说起外婆和桂花,又是一段香飘十里,叫人唇齿留香的故事。
外婆家在苏北的一个村庄,不似苏南的拥挤和阴湿,外婆家门前门后坐拥着两三亩敞亮的大院,门前菜园,门后竹林,还有院墙旁三棵桂树。这三棵四季桂是母亲姐弟三人出生时相继种下的,外婆尤为珍惜。树下一张藤椅,一个老式收音机,是她常备之物。
每逢金秋十月,阵阵桂香便忍不住寂寞溜出院墙,干完农事回家的邻里总要讨两枝回去赏玩,外婆也毫不吝啬,听得剪子咔嚓两声,剪下一枝的绿叶繁华,用红纸包了有模有样的递上。
不止于此,当外婆精湛的厨艺融入秋日的暖阳和桂花香,则又是另一番美妙滋味了桂花糕,桂花蜜,桂花酿元宵十月是笼罩在厨房的氤氲雾气和丝丝甜蜜里的。
这其中我尤爱桂花作文糕,外婆也深知我的喜好,算着日子到镇上的粮油店磨了大米和糯米,踩着凳子从红木柜的最顶层拿出她珍藏的模具。做桂花糕的模具已是老古董了,榉木制成,约莫书本的大小,单刻一个双喜”字样,木质纹路清晰,用手抚过,一阵凹凸不平,仿佛外婆手上的褶子,近年来愈发明显了。或许是长年残留的桂花和大米使然,模具中透着一股岁月的宁静与沉香。
囡囡,记住喽,大米和糯米的比例要均匀,桂花一定要拣大太阳下晒透的喽”外婆在桂花树下揉面,我便于一旁看着她,晒着太阳。收音机里的女人咿咿呀呀地唱着,我时不时应一下外婆的话,桂花时而优雅地飘落在我们的身上,我也不理会,就任凭它这么舞着,眯起眼来深吸一口,花香馥郁,岁月静好。
揭开土灶的木盖时是最美妙时刻,锅里的水翻滚着吐着泡,水汽争先地出逃,不一会儿四散开来,掀去罩在桂花糕上的大红海碗,花香,米香,一股脑地弥漫开来,热腾腾的冒着白汽,白嫩的米糕中透出点点桂花的俏皮,轻咬下一口,清甜软糯,仿佛桂花的十里香全融在我口中了
真想外婆的桂花糕,真想外婆啊”
骤起的上课铃打断了我的思绪,我惊得疾步跑上楼去,于转角处兀得想起诗的前半句不辞鶗鴂妒年芳,但惜流尘暗烛房”
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