我家的“食神”争霸

时间： 09-07 来源：乐乐

为了庆祝我十岁生日，学习进步，在一个天高气爽的星期天的晚上，我们家搞了一个厨艺大比拼。

这一次可是棋逢对手。因为，参赛者是一位身为大厨师的爸爸和身为家庭主妇的妈妈，我和妹妹当评委。比赛马上就要开始了，比赛双方已准备好了材料，等待我发号施令，“各就各位！”我说道，“预备，开始！”。爸爸做的是我最爱吃的“香脆炸鸡腿”。事先说明老爸做的这道菜可是比“麦当劳”的炸鸡腿还要好吃。爸爸已经迅速做好了配料，等油滚了以后，马上把鸡腿放入锅中，这一道菜多炸一会不行，少炸一会儿也不行，爸爸计着时间。一会儿捞了上来，洒上辣椒粉。爸爸还不时吊我的胃口，用扇子一扇，那一股清香让我的口水直流。妈妈也不甘势弱，妈妈正在忙着配酱，她先在碗里放了些大豆粉，再接着一些清水，拿着筷子不停地搅动。接着放入一点番茄沙司，醋，盐，糖等，酱准备好了，妈妈把排骨向锅里一倒，那些排骨像一个个游泳健将在锅中“游泳”。一会儿煮熟了，妈妈就把酱均匀地洒在了上面，一道要色有色、要味有味的菜就完工了。