蒋氏千层饼

XX年5月7日星期五 晴

前几天，爸爸给我买了一包蒋氏千层饼，它又香又脆，还有股甜味呢！它获得了XX年地方风味制作大赛口味奖，怪不得这么好吃呢。让我们来看看有关它的介绍吧！蒋氏千层饼盛产于国家风景名胜区奉化溪口，也是蒋介石先生老家的一大著名特产。

这个食品历史悠久，能流传到现在的秘诀在于它独特的口味，它精选江南海洋中独有的冬天苔菜，用手工十几道工序，经白炭火长时间烘烤而成。使其质地松软、清香爽脆、咸甜怡口，风味独特，驰名中外，是中华美食中的一大佳品。蒋氏千层饼不但口味独特，还是馈赠佳品。它的好口感、好质量一定会让你赞不绝口。

这是一篇二年级小学生写的日记，对于蒋氏千层饼的介绍可谓详尽，语言较为流畅，例如：质地松软、清香爽脆等，但是该文章不足之处在于：语言不具有感染力，结尾部分不完整。