自制薯条
时间: 11-04 来源:网络
哇,这一根金黄色的薯条,吃起来真是又香又脆,令人回味无穷!读到这儿,你一定以为我在肯德基大饱口福?其实不是,这薯条是本厨师”的杰作。要是不相信,就来看看我是怎样炸薯条的吧!
我喜欢吃薯条,每次到肯德基不管吃什么都要点上一包,蘸着番茄酱细细品味。妈妈说,这美味的薯条在自己家里也能炸的。于是,我就让妈妈教我做薯条。
到了星期六,我就在妈妈的指挥下炸薯条。
我卷起袖子,拿两个大土豆用水洗干净,然后用小刀把皮剥掉,再切成筷子粗细的条状,我小心翼翼地切着,生怕切到自己的手。好啦!材料准备就绪,就等着把它们放进锅里炸了。
先在锅里加了两小碗油作文,然后打开灶火开始加温。哈,香喷喷的薯条即将在我手上诞生!等油温上来了,我把一盘子薯条都倒进锅里,只见一根根薯条在锅里翻滚,发出快活的滋滋”声。我轻轻用铲子翻动薯条,使它们受热均匀,过了一会儿,一根根薯条都变成了金黄色。
时候到了,当我用漏勺把薯条捞上来时,却发现它们都横七八竖的粘在了一起,我只得向妈妈求助。妈妈笑着说:薯条一下子不能放太多,太多了就会粘在一起,快捞出来吧,时间长了就变黑了。”没有办法,我只能把粘作一团的薯条装盘了。
妈妈说,薯条虽然美味,但由于它是油炸食品,吃多了对人体也不好,所以,劝大家还是少吃薯条,多吃蔬菜哦!
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