沁人心脾的美味―香菜鱼汤

　　说到鱼，在我们家里，鱼那可是数不胜数的，至于我们家为什么会有这么多的鱼，那就得问我的钓鱼大师—老爸了。反正，用奶奶的话说，我是吃鱼长大的。这不，爷爷为了这些鱼可是学了不少手艺呢!什么清蒸鱼、红烧鱼，酸菜鱼，香菜鱼汤等等，像我这种小馋猫，碰到这种等级的美味，怎么可能不垂涎欲滴呢?

　　下面，我来介绍一下，我最喜欢的一种美味—香菜鱼汤。

　　那天下午，我放学回家，刚到楼下，便有一股如在森林中漫步时闻到的清香，这股香味吸引着我，像有只无形的大手在拉着我，去飘香的地方。随着香味慢慢的上楼，一看到香味是从我家门口飘出来的，可把我给乐坏了，心想今晚有口福喽!

　　吃晚饭了，第一道菜便是今天的佳肴—香菜鱼汤。我定睛一看，大碗里别有一番风景：香菜就如同漂浮在水面上的浮萍，婀娜多姿地在水上舞蹈着，水中有几条正在嬉戏的美人鱼(鲫鱼)，旁边伴随着几个小红鱼(枸杞)在打闹，多么美好诱人的一幕啊!闭上眼睛，鱼汤的香味在空气中弥漫开，每个毛孔都在贪婪的品味……

　　妈妈在一旁的赞叹声，打破了我的想像，原来妈妈早已开吃了，我也迫不及待地拿起勺子舀了一口汤吮入嘴中，汤从我的嘴唇到第一颗牙齿，再到感受最深的舌头，进入口腔，汤的香味在味蕾打转，回味无穷。这汤有香菜的清香，有鱼汤的浓香，还有枸杞的甜香，既有丰富的营养，又有恰到好处的温度和口感。

　　这之后，我吃过天目湖鱼头汤，太湖的银鱼汤……但都没有爷爷做的好吃，这汤不仅有沁人心脾的鱼的香味，更有温馨充满爱心的家的味道。

　　姜苏芸

　　海门市东洲小学六(四)班 指导老师：史美忠