巧学包粽子

正值盛夏，端午来到，每家每户粽香四溢，馋得人口水直流。

这天，妈妈终于买回了食材，我们便开始准备包粽子了。先把提前泡软的粽叶拿出来，接着把糯米淘好，我们不太爱吃咸口味，所以只买了大枣。一切准备工作都弄好，我们便开始包粽子。

妈妈先包一个给我做示范，只见她先拿起一片粽叶，右手大拇指捏住粽叶的根部，而左手则托住粽叶的中段，顺势转窝两下，便出现了一个像冰激凌桶一样的小筒。接着，她继续捏住粽叶小筒，防止它散掉，然后再从盆里抽出一片叶子搭在粽筒上，一起捏住，快速裹在一起，继续捏住固定好，这时，便可以往里面放糯米了，但是记住可别放太多，不然我们的主角大枣可就没有地方登场了。大概放三分之二的糯米，再把大枣放入，接着用糯米封好，接下来是最后一步，也是最难的：封顶”。只见妈妈再次抽了一作文片粽叶，盖在顶上，与另外两片的余角一起把整个粽子缠绕好，最后用绳子扎好，便完成了。

看着这眼花缭乱的手法，我的头都大了。我小心翼翼地把粽叶拿在手里，一下窝，一下卷，可就是成不了冰激凌小筒”。没成想还把一片粽叶给弄坏了，我并不气馁，重新开始。这次找到感觉了，一窝一压一转，一个漂亮的小筒出来了，接着是把粽叶再搭一片在小筒上面，这可真是个技术活，一个角度没有掌握好，整个外壳就一起散了。在我的耐心钻研和妈妈的帮助下，小筒终于是窝成了。放入糯米和大枣，就剩封顶，我再拿出一片粽叶，一鼓作气，把粽子缠紧，扎好，终于成功啦！

煮好的粽子香甜软糯，还稍微带着点粽叶的清香，解开绳子，把粽子一层一层地剥开，白嫩的粽子便露了出来，一口咬到大枣的感觉，更是惊喜，甜而不腻，可口解馋，味道好极了！