我学会了做蛋炒饭

星期日，我终于跟妈妈学会了做饭。

这天，我看到妈妈在厨房里忙碌的样子，觉得很累，于是我下决心要帮助妈妈做一些能做的事情。妈妈听到后开心地不得了，妈妈说：你终于能帮妈妈做事了，那你就先从蛋炒饭开始吧！”我高兴极了，心想：这有什么难的，不就是炒饭嘛，看我的吧！可是，当我真正做时，却是困难重重。

我首先拿出两个鸡蛋，妈妈说要轻轻地在鸡蛋上磕一个小口，然后再用大母手指一掰就好了。我照着妈妈的话小心地做着，最后，我顺利的完成了第一项任务。我又想：这么简单，那我以后一定是大厨师了！哈哈！第二项是将饭块炒成米粒，我把饭倒进作文锅里，不论我这么翻，饭就像紧紧抱在一起似的，一个也不肯松开手。我急得满脸通红，这时，我又想到鸡蛋还没放呢，我又赶紧把鸡蛋拿来，小心地倒入锅里。在鸡蛋正在炒的时候，我又拿来了酱油，这时的鸡蛋已经快糊了，我的头顶开始冒汗，后背也湿了几处。妈妈走过来说：别急，越急越做不好。”我试着放平心态，一件件的做。果然，放平心态的我真的把最后的步骤做完了。

我开心地把饭盛到碗里，然后端上饭桌。一边吃着自己做的饭，一边回忆着刚才的过程，别提多享受了！

从这次做饭，我知道了如果想做好一件事，就一定别急，先一件事做好后再做下一件事。