老家的味道

爸爸的老家在乡下，由于路途遥远，平时很少回家。不过，我们每年会回家过年，在那里有很浓厚的年味，让人回味无穷。

回到老家，我们早晨喜欢吃一种像饼一样的美食粑粑”。粑粑”的制作步骤比较简单，刚开始和做包子差不多。不过，制作它用的是米粉而不是面粉，用的馅通常有咸菜馅、青菜馅和豆沙馅。把馅放入柔好的米粉后，放到一个刻有美丽花纹的模具中，再用手均匀按平，倒出来，就是一个漂亮的粑粑”了。

粑粑”通常有两种吃法。一种是用水蒸着吃，另外一种是用油煎着吃。我喜欢煎着吃，因为这样吃起来更香。小朋友们，你们也想吃粑粑”的话，可以尝试着做做吧！

在我心中，粑粑”是过年时一种美味的佳肴；在我爸爸心中，粑粑”是一种美好的老家味道。