打米饼
时间: 11-06 来源:江宸宇
期待已久的春节快到了,为了迎接春节的到来,家家户户都在忙着贴对联、打扫卫生、做甜点我们家也不例外,大家都在准备过年了。
听爷爷说:过年了,我们要准备些芝麻糖、米糖、米饼那我们今天晚上也打米饼吧。”我高兴地说:好!”到了晚上,我们开始打饼了。先把米打成粉,把粉炒香,再把炒好的花生和糖捣碎,放进去搅拌均匀,然后把一个印章模形压下去,章上面有‘寿’‘富’‘贵’‘福’字。最后把它们上笼作文蒸十多分钟,饼就做好了。爷爷笑眯眯地说:可以吃了,快点来尝尝吧!”我好奇地问:爷爷,为什么过年做饼?”爷爷说:饼是圆的,代表团圆,甜的代表生活甜美,饼上面印的‘贵’‘富’‘福’‘寿’代表我们新年愿望。”我拿了一个米饼,马上咬了一口,美滋滋地品味着这块含有深刻传统意义的饼,细细地回想爷爷刚才的话。
这件事不但让我知道了家乡过年的传统习俗是打米饼,还让我学会了怎样做米饼和做米饼的深刻意义。
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