妈妈的手

下午放学了，金色的阳光暖暖的照在回家的路上。饥肠辘辘的我刚进家门就听见厨房传来啪、啪”的声音，只见妈妈穿着围裙在砧板上切鱼呢！她一见到我就开心地叫道：儿子回来啦，妈妈新学的一道菜马上做给你吃！”好，什么菜呀？”我站在厨房门口问道。

妈妈做的是菜名叫孔雀鱼”，需要把鱼均匀地切成薄片，只见妈妈右手拿着刀，左手扶着鱼，小心翼翼的一刀一刀的切着，这道菜的刀工对于妈妈来说有一定的挑战性，只见她脑门上的汗珠多了起来，十分用力的样子。妈妈的手很小，就如七、八岁的孩子的手一样！听姨妈说，她从来都是不愿意下厨房做事的，被姥姥和父亲宠着像个公主一样，妈妈的手是白白嫩嫩的。然而，我看见妈妈现在的手上有被油烫伤、菜刀切过的伤作文痕！这些年来，妈妈为了我健康成长，努力去学习烘焙、烹饪技术，甚至不惜花重金买了一套精美的锅具，每天变着花样给我换口味！想到这里，我不禁鼻子一双，眼前有点朦胧，妈妈为我付出太多，放弃了公司陪我成长，为我受伤！

吃饭了，还站在这干嘛？孔雀鱼做好了！”妈妈把我从回忆中拉了回来，只见黄色的姜丝做成孔雀尾巴，红绿辣椒作为点缀，鱼头在中间，这道菜就如孔雀开屏般的漂亮。快尝尝看，好不好吃？”妈妈用急切的眼光看着我，像在等待我这个品尝大师的肯定，好吃，太好吃了！就像五星级大酒店的菜，色香味俱全！”妈妈开心地笑了：太好了，下次我又给你做！”

妈妈的爱就像这菜肴一样，有酸甜苦辣，只要每天能品尝到这些滋味就是我最大的幸福！