- 汉字脍
- 拼音kuài
- 首字母k
- 部首月
- 注音ㄎㄨㄞˋ
- 部首笔划4
- 总笔画10
- 繁体字膾
- 字体结构左右结构
- 造字法
- 86五笔EWFC
- 98五笔EWFC
- UniCodeU+810D
- 四角号码78232
- 仓颉BOMI
脍的书写笔顺
1丿
撇
2𠃌
横折钩
3一
横
4一
横
5丿
撇
6㇏
捺
7一
横
8一
横
9𠃋
撇折
10丶
点
脍的基本解释
● 脍 (膾) kuài ㄎㄨㄞˋ ◎ 细切的肉:脍鲤。脍炙人口(喻诗文或事物受人欢迎,被人传诵)。
脍的详细解释
详细字义◎ 脍 膾、鱠 kuài 〈名〉 (1) (形声。从肉,会声。本义:细切的肉、鱼) 同本义 [minced meat] 脍,细切肉也。——《说文》 肉腥细者为脍。——《礼记·内则》 生肉为脍。——《汉书·东方朔传》 食不厌精,脍不厌细。——《论语·乡党》 (2) 又如:脍切(切细的肉或鱼)词性变化 ◎ 脍 膾 kuài 〈动〉 (1) 把鱼、肉切成薄片 [cut] 飞刀脍鲤。——张昭远《旧唐书》 (2) 又如:脍鲤;脍刀(切肉的刀);脍截(割切)
脍的汉语字典
[①][kuài][《廣韻》古外切,去泰,見。]“脍1”的繁体字。(1)细切的鱼肉。(2)泛指鱼肉。(3)细切为脍。亦泛指切割。
音韵参考
[平水韵]:去声九泰[粤 语]:kui2
脍的康熙字典
◎ 康熙字典解释 【未集下】【肉字部】 膾; 康熙笔画:19; 页码:页982第17【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤古外切,音儈。【說文】細切肉也。【玉篇】肉細切者爲膾。【釋名】膾,會也。細切肉令散,分其赤白異切之,已,乃會合和之也。【韻會】肉腥細者爲膾,大者爲軒。【禮·曲禮】膾炙處外。 又【博雅】膾,割也。 又【廣韻】魚膾。【詩·小雅】炰龞膾鯉。 又【韻會】國名。堯欲伐宗膾。宗膾,小蕃國。 【集韻】或从魚。鱠。