- 汉字炖
- 拼音dùn
- 首字母d
- 部首火
- 注音ㄉㄨㄣˋ
- 部首笔划4
- 总笔画8
- 繁体字燉
- 字体结构左右结构
- 造字法形声
- 86五笔OGBN
- 98五笔OGBN
- UniCodeU+7096
- 四角号码95817
- 仓颉FPU
炖的书写笔顺
1丶
点
2丿
撇
3丿
撇
4丶
点
5一
横
6㇄
竖折/竖弯
7丨
竖
8乚
竖弯钩
炖的基本解释
● 炖 dùn ㄉㄨㄣˋ ◎ 煨煮食品使烂：炖肉。清炖鸡。 ◎ 把茶或酒盛在碗里，再把碗放在水里加热：炖酒。炖药。
英文翻译
◎ 炖 braise braize jug pot-roast
炖的详细解释
详细字义◎ 炖 燉 dùn 〈动〉 (形声。从火,屯声。本义:和汤煮烂) 同本义 [stew]。如:这块老牛肉炖了三小时还没烂
炖的汉语字典
[①]［tún］［《集韻》徒渾切，平魂，定。］风火炽盛貌。[②]［dùn］［《集韻》杜本切，上混，定。］(1)加水用文火煮使熟烂。(2)把东西盛在碗里，再把碗放在水里加热。
音韵参考
[平水韵]：上平十三元[粤 语]：dan6deon6[闽南语]：tun7
炖的康熙字典
◎ 康熙字典解释 【巳集中】【火字部】 炖； 康熙笔画：16； 页码：页667第21【集韻】他昆切，音暾。【玉篇】風與火也。【集韻】風而火盛貌。【揚子·方言】炖𧹘，貌也。【註】火盛熾之貌。 又【玉篇】赤色也。 又【集韻】徒渾切，音屯。火盛貌。 又【類篇】杜本切，遯上聲。義同。（燉）【玉篇】徒昆切【集韻】徒渾切【正韻】徒孫切，𠀤音屯。【玉篇】火盛貌。【廣韻】火色。 又燉煌，郡名。【漢書】作敦煌。煌大也。詳前煌字註。 又【廣韻】【集韻】𠀤他昆切，音暾。義同。 又與焞通。◎按周禮春官菙氏疏，引士喪禮，楚焞作楚燉。釋文云：燉，吐敦反。又徒敦反。又在悶反。又祖悶反。一音純本反。一音祖舘反。是燉焞通也。互詳前焞字註。
炖的字源字形
