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重膳 拼音:zhòng shàn 基本解释 两个或两个以上的菜肴。泛指丰盛的膳食。《后汉书·周举传》:“理天下寃枉之狱,除太官重膳之费。”《三国志·魏志·华歆传》:“今大官重膳,而司徒蔬食。”《三国志·吴志·是仪传》:“﹝ 仪 ﹞服不精细,食不重膳。”