英红小枣yīng hóng xiǎo zǎo

品种特征特性：“英红小枣”由“金丝小枣”的实生苗选育而成。“英红小枣”树冠圆锥形，长势较强;树干灰褐色，树皮粗糙，纵裂近菱形;纸条灰褐色，针刺长，不易脱落;叶片较大，长椭圆形，叶面平滑，浅绿色，有光泽;花多，花粉量大。该品种在淮阴地区4月中旬发芽，5月中旬开花，9月中旬开始着色，9月下旬和10月上旬为成熟高峰期，部分迟结的枣子到11月初才着色成熟，11月下旬落叶。“英红小枣”自结果后产量逐年上升，无大小年。果实大小整齐，平均单果重9.0g，最大果重17.5g，果实短椭圆形到柱形，纵径2.75cm，横径2.18cm，深红色，有光泽，果皮中厚，果肉淡绿色，硬，质地致密，脆，汁液中等多，味道极甜，纯正口感好;果核为椭圆形。因为枣树通常采用无性繁殖，故本品具有高度一致性，稳定性。