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压榨油 拼音:yā zhà yóu 基本解释 压榨油 - 简介 靠物理压力将油脂直接从油料中分离出来,全过程不涉及任何化学添加剂,保证产品安全、卫生、无污染,天然营养不受破坏。国内市场上绝大多数的花生油用的是压榨法,而多数大豆色拉油则选用浸出法。从安全与环保上来看,压榨油由于能够保持原料原有的营养和油的品质比较纯,与浸出油相比,压榨油处于相对优势。