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香菜 拼音:xiāng cài 基本解释 ◎ 香菜 xiāngcài[coriander] 见“芫荽” 英文翻译 1.coriander 详细解释 (1).藿菜。 明 冯应京 《月令广义·三月·授时》:“香菜,藿也,有数种,宜肥地种之。此与荆芥同气味而异。 浙 地甚多,中州亦蕃。又有香草似之。此乃藿菜,非是藿香。”(2).芫荽的通称。