水案,水案儿

拼音：shuǐ àn ,shuǐ àn ér

基本解释

◎ 水案,水案儿 shuǐ àn,shuǐ ànr
[washing job in cooking] 指从事洗菜、鸡鱼开膛之类工作的炊事员,与“白案”、“红案”不同