山药蛋

拼音：shān yào dàn

基本解释

◎ 山药蛋 shānyàodàn
[potato]〈方〉∶土豆,马铃薯

1.[方] potato

马铃薯的异名。亦名土豆。巴金《军长的心》：“他煮了一锅山药蛋，给我端了一碗汤来。” 马烽、西戎《吕梁英雄传》第四一回：“ 雷石柱往碗里一看：两碗清米汤，里边滚着几颗山药蛋。”