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臊子 拼音:sào zǐ 基本解释 ◎ 臊子 sàozi[minced meat] 指剁好的肉末或切好的肉丁要十斤精肉,细细地剁作臊子 详细解释 詈词。犹言臭货。 明 汤显祖 《牡丹亭·围释》:“气也气也!这臊子好大胆,快取鎗来。”肉末,细剁的肉。《水浒传》第三回:“奉着经略相公钧旨,要十斤精肉,切做臊子。”