指黍稷。《仪礼·士虞礼》：“嘉荐普淖，明齐溲酒。” 郑玄 注：“普淖，黍稷也。普，大也；淖，和也。德能大和，乃有黍稷，故以为号云。” 晋 潘岳 《藉田赋》：“簠簋普淖，则此之自实。”一说，为铏羹，和以五味的羹汤。见 清 王引之 《经义述闻·仪礼》。