工艺，广州话 ，拼音：pei1 fung1

解释：工艺术语，又叫做“毛刺”，指的是成品或者半成品上面突出的不规则锋利边角料，多见于塑料、五金等使用模具并采用液态材料冲压成形的产品的边角位置(模具合缝的位置)。带有纰锋的产品，轻则影响美观，重则伤害人体甚至酿成事故。

纰锋的成因一般有以下几种：模具本身制作的问题;在冲压之前模具没有充分合缝;冲压的过程中由于原料温度过高或冲压过强而造成外渗。只要根据相应情况，对模具进行修整，冲压过程中降低原料温度及冲压强度，就能够最大限度地杜绝纰锋的出现。