女性食物地图
基本解释
女性食物地图,是一张指导女性食用哪些果蔬才能摄取“从头到脚”营养的食物地图,专为女性提供的如何摄取“从头到脚”营养的食物地图。这是一张全身的食物地图,它明确告诉女性,吃哪些食物才能获得全面营养。
头发
低脂软奶酪。头发几乎全是蛋白质,因此,如果希望头发浓密又有光泽就多吃富含蛋白质的食品。低脂软奶酪尤其富含蛋白质,半杯低脂干酪含14克蛋白质。南瓜子(富含锌,锌有助于减少脱发)。
大脑
羽衣甘蓝。用营养丰富的羽衣甘蓝来满足大脑中的1000亿个神经细胞。每天多吃两份蔬菜,尤其是羽衣甘蓝之类的叶状蔬菜可延缓认知衰退40%。可通过添加1勺柠檬汁、1粒蒜末、2勺松仁和少许食盐来中和羽衣甘蓝的苦味。
鼻子
葵花子。维生素E可缓解花粉过敏引起的流鼻涕症状。还可镇定与过敏症相关的免疫系统的部位。1盎司葵花子含每天所需维生素E的49%。
眼睛
鸡蛋。蛋黄含两种抗氧化剂——叶黄素和玉米黄质,这两种物质富含类胡萝卜素,类胡萝卜素可预防白内障和黄斑变性,后者是导致失明的第一原因。每天平均吃一个蛋黄不会影响你的胆固醇水平。
皮肤
番茄。经过烹调的番茄尤其有益人体健康,人体肌肤可吸收更多类胡萝卜素和番茄红素,可降低紫外线的侵害,降低皮肤癌的风险和去除皱纹。
嘴唇
核桃。想要拥有湿润、饱满、漂亮的嘴唇,身体的新陈代谢功能必须很好。欧米伽-3脂肪酸有助于调节新陈代谢。核桃富含大量有益脂肪,对嘴唇有好处,每天吃1盎司核桃,可以单吃,也可以加入沙拉、麦片、燕麦粥、什锦杂果中,或者用核桃为你最爱的饼干增加口味。
指甲
牛肉。牛肉是从超市购买的最利于铁吸收的食品之一。女性普遍缺铁,缺铁不仅会让你无精打采,还会导致你的指甲脆弱易断。烹调肉类你可以首选含脂肪最少的牛后腿肉。
乳房
花椰菜。椰菜中的莱菔硫烷生成的酶能阻止乳腺癌细胞的生长。1盎司椰菜芽含73毫克莱菔硫烷。
心脏
芦笋。叶酸可降低高半胱氨酸,高半胱氨酸是一种被认为能引起发炎的氨基酸,它能增加心脏病风险。8个蒸熟的芦笋可为你提供每日叶酸需要量的20%和其他有益心脏健康的营养元素,如钾。
紫葡萄汁。紫葡萄汁含有很多有效的抗氧化剂,可抑制对心脏有害的自由基。
内脏
豆豉。用大豆经过发酵制成,它的很多有益菌对我们的内脏有好处。可增进肠道的消化功能,减少气体生成,杀死引起溃疡的细菌。和豆腐一样,豆豉能吸收它周围成分的味道,因此,可以弄一些豆豉,捣碎,加入辣椒酱、汤汁中。
私密部位
蓝莓。从保护视力的维生素C到让人有饱腹感的纤维素,蓝莓成为小型“抗氧化原动力”的理由很多。不仅如此,蓝莓也能降低尿道感染的几率。
酸奶。包括酸奶在内的很多发酵牛奶产品是降低阴道真菌感染的好办法。这些发酵产品能为阴道增加有益菌,预防感染。
肌肉和关节
乳清干酪。有着氨基酸成分的肌肉需要增长和改善,想要塑造健康体格,保持腿部肌肉的强壮有力,乳清蛋白质不可缺少。
特级初榨橄榄油。橄榄油中含有橄榄油刺激醛,它是一种天然的、有消炎作用的化合物,其药效和特点都与布洛芬非常像。
骨骼
巧克力。富含对骨骼有重要作用的镁元素,镁形成的晶格成就了骨骼的结构。摄取镁越多,骨密度越大。想保持全身的骨骼健康,每天要吃1盎司黑巧克。