以牛耕地。《山海经·海内经》：“ 稷 之孙曰 叔均 ，始作牛耕。” 郭璞 注：“始用牛犂。”《后汉书·循吏传·任廷》：“ 九真 俗以射猎为业，不知牛耕。” 李贤 注引《汉书》：“搜粟都尉 赵过 教人牛耕。” 郭沫若 《中国史稿》第二编第四章第二节：“这时候，牛耕也进一步推广了。 孔丘 弟子 冉伯牛 名 耕 、 司马耕 字 子牛 ， 晋国 有力士名 牛子耕 ；牛与耕相连，用作人名，说明以牛耕田已经是人们所习见的事物了。”