买单也称“埋单”，买单和埋单都是结帐的意思，但最早不是这样的。

“埋单”一词由来已久，源于广东话。因为广州的饮食业，以前有先食后结账的传统做法。

粤语“埋单”与“买单”中的“埋”与“买”两字，音近义远，这两个词的意思也是大相径庭。粤语的“埋”字，有多个含义，其中之一，有聚合、结算之意，如“埋口”(伤口愈合)、“埋份”(参与一份)、“埋堆”(志趣相投者常相聚一起)等等。从前做生意者年终结算，叫“埋年”;至茶楼酒肆，食毕开单结账，便是“埋单”。而“买单”一词源起早年广州开埠穗港异地间商业票据往来，本地付款，异地取货，当下的付钱“买”到的其实是一纸提单。可见“埋单”“买单”两者是有根本区别的。

近年来，南风北渐，一些粤语词汇成了各地民众习语，作为外地人，辨音会意，“埋单”谐音而成“买单”，倒也直观简捷。这个问题算是地区间商业、文化交流中的趣事一桩吧。 当然，有些不了解广州话的字义和广州的民俗文化，把“埋单”误作“买单”，也是不足为奇的。

其实，“买单”和“埋单”表示的意思是相同的，常用的意思是“付账”，由此，又引申出“承担责任、付出代价”的意思。既然如此，就有必要两者取一，以免混乱。到底取谁舍谁?不妨先分析一下两者的词义。

“单”，单据，收付款项或货物的凭据，如收据、发票、发货单、收支传票等。 “买”，音mǎi，指“拿钱换东西”，跟“卖”相对，“买单”就是付款换得购物的单据凭证。 “埋”一音mái，常用义有“盖住、藏、低下”，如“掩埋、埋伏、埋头”等;一音mán，“埋怨”指“责怪”。

无论“埋”读什么音，“埋单”都说不通。在餐馆吃饭，叫服务员“埋单”，难道是叫他把“单据”藏起来? 可见，用“买单”表示“付账”，并引申出“承担责任、付出代价”的意思，都是顺理成章的，而用“埋单”表示“付账”让人莫名其妙，用它表示“承担责任、付出代价”则更让人丈二金刚摸不着头脑。因此，应当取“买单”而舍“埋单”。(本段文字正是对“埋单”的误解，在广东餐馆点菜单是一式几联的，吃完后叫一声“埋单”，服务员就把交给前台以及留在饭桌上的点菜单合在一块，谓之“埋”，粤语即“聚合、合并”之意，因此后来“埋单”便引申为结账。“买单”纯粹是不懂广东话的人一种误听误解，不可能吃完以后把点菜单“买”回去的。)

 图书信息

书 名: 买单

作　者：(美)沃克，尹莉莉译

出版社： 中信出版社

出版时间： 2009-11-1

ISBN: 9787508617299

开本： 16开

定价: 29.00元

内容简介

“品牌已死”，“营销失灵”，消费者已经“掌控了一切”，这些是真的吗?

在罗布·沃克看来，随着消费者的辨识能力不断提高，营销手段也同样在不断升级;甚至在我们普通消费者毫无察觉的情况下，营销蜕变正在发生……

在本书中，罗布·沃克提出了“混沌营销”的概念，并一针见血地指出传统的营销方案已经不能引起大众的共鸣，但是“品牌已死”的说法也未必准确。现实情况是，网络技术的发展使得广告可以随时随地融入我们的生活，而人们比任何时候都更拥护品牌。甚至，有人会创立自己的品牌，抑或在自知自愿的情况下成为品牌推广者。营销，已经成了我们生活中的一种行为，买和卖的界限变得越来越模糊。换言之，我们都在“混沌”营销中消费。

作者简介

罗布·沃克，《纽约时报》杂志“消费者”专栏作家，擅长运用文化人类学知识撰写商业报道。在他的网站murketing，罗布继续在写与本书相关的文字。现和他的摄影师妻子居住在美国佐治亚州萨凡纳市。

图书目录

绪论

第一部分 需求密码

第一章 “相当不错”的问题

理性思考

53个“相当不错”的厨房炉灶

商品t

Ecko Unltd 的街头信条

凯蒂猫的投射性

Hundreds公司

第二章 穿灰色法兰绒西装的稻草人

现代生活最根本的不安

反叛者和弃儿

加入就是超越

噢，老年人，放马过来吧!

休闲的个性

第三章 理性思维

在哪里可以找到需求密码

翻译器

吃爆米花

铭记这魔力?

创造模式

第四章 无视攀比

理性的成功

产品本身

显现性与实用性

一个不那么理性的成功故事

多项选择题

我们向谁讲述自己的故事

我们要行动

第二部分 混沌市场营销

第五章 查克·泰勒当过推销员

官方含义

Timbs的故事

混沌营销的根：20世纪80年代

粉红靴

拥有匡威

大众的查克

第六章 乱，未售出

激进的消费

自行车邮递员的马球比赛

PBR传奇性地重新崛起

新潮青年

抗议品牌

混沌营销的根：20世纪40年代

看透这一切

编造故事

第七章 点击

在每一个客厅里

不会跟不上潮流

新的公众

在每一个口袋里

除臭剂文化

第八章 非常真实

塞恩所知道的

妙计

让一切保持非常真实的状态

摇摇晃晃的桥

第九章 混沌营销者的共同点

未知的宣传噱头

解析红牛

最混沌公分母

混沌营销的根：19世纪90年代

功能性饮料有趣的效果

一切都是营销

第十章 商品化闲谈

公开的游说者

是什么激励了代理人?

神奇人士

非神奇人士

单纯拥有 效应

诚实的意见

强于说服

第十一章 地下品牌

一种文化表达的新形式

潮流达人

我终于理解了耐克

重返Hundreds

狗哨叙事

品牌化的语法

第三部分 无形的徽章

第十二章 混沌营销的道德体系

消费者道德

该死的，失败了!

外在因素

为年轻人设计的性感T恤衫

其他理由

第十三章 沃尔玛的顾客怎么了?

让商品对权势开口

手工艺的朋克

DIY主义

道德与美学

对抗反应

限制与潜力

第十四章 超越事物本身

你

两种唯物主义

用羊毛衫蒙住你的双眼

致谢