麻饼

拼音：má bǐng

基本解释

食品名。《太平御览》卷八六○引北魏崔鸿《十六国春秋·后赵录》：“ 石勒讳‘胡’，胡物皆改名，胡饼曰摶鑪，石虎改曰麻饼。”又今苏南一带所产外有芝麻，馅以枣泥的甜饼，亦称“ 麻饼 ”。