掘窖

拼音：jué jiào

基本解释

犹掘藏。宋苏轼《仇池笔记·盘游饭谷董羹》：“ 江南人好作盘游饭，鮓脯膾炙无不有，埋在饭中，里谚曰‘掘得窖子’。罗浮潁老取凡饮食杂烹之，名‘谷董羹’。诗人陆道士出一联云：‘投胶谷董羹锅内，掘窖盘游饭盌中。’”