禁香令 -简介

2010年8月底，卫生部公布《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》，明确把纯乳、原味发酵乳等20种食品列为禁加食用香料香精范围，称为“禁香令”。

面对市场上愈演愈烈的香味大战，卫生部近日公布了《食品用香料、香精使用原则》及相关附件，卫生部明确地把包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品在内的20种食品列为禁加食用香料、香精的范围。消息一经出台，引发众多热议。据相关人士透露，这份意见稿在2010年9月6日前，尚处在反馈意见征集的阶段。

专家说法

乳业资深人士王丁棉表示，“禁香令”征求意见稿中称包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品不得添加食品用香料、香精，但是又附带一句“法规另有明确规定者除外”，这存在灰色地带。

王丁棉将向卫生部上书建议对此清晰列明，哪些香精和香料是法规允许使用的，应该在“禁香令”的终稿中一一列出，否则也会让消费者困惑。