(1).一种流动性较大而没有杂质渣滓的胶。 北魏 贾思勰 《齐民要术·杂说》：“﹝雌黄治书法﹞乃融好胶清，和於铁杵臼中熟擣，丸如墨丸，阴乾。以水研而治书，永不剥落。”
(2).亦作“ 胶青 ”。指已制成颜料或染料、色泽比较纯净的胶质。《朱子语类》卷四：“ 伊川 言气质之性，正犹佛书所谓水中盐味，色里胶清。” 明 李贽 《观音问·答自信》：“又谓之色里胶青。盖谓之曰胶青，则又是色；谓之曰色，则又是胶青。胶青与色，合而为一，不可取也。”

1.【化】 skim milk; skim serum