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茭草 拼音:jiāo cǎo 基本解释 亦作“ 茭艸 ”。1.菰的别名。 顾张思 《土风录》卷四引《祥符图经》:“菰, 江 南人呼为茭艸,又谓之茭白。”参阅 明 李时珍 《本草纲目·草八·菰》。(2).作饲料的干草。