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鲑羞 拼音:guī xiū 基本解释 泛指美味的菜肴。 宋 王观国 《学林·鲑》:“先达 李建中 诗曰:‘频年水国飫鮭羞。’所谓鮭羞,不特菜茹也,鰕鱼之属皆在其中。 吴 地近江海,菜茹海错之物名品最多,故以鮭该之也。”