割切

拼音：gē qiē

基本解释

(1).泛指烹饪，借指厨师。《金瓶梅词话》第五八回：“那日乔大户没来。先是杂耍百戯，吹打弹唱，队舞弔罢，做了个笑乐院本。割切上来献头一道汤饭，只见任医官到了。”
(2).切割。洪深《戏的念词与诗的朗诵》：“诗中音步，时常为了满足节奏，将意群割切横断。”

1.cut off; sever