梨是我国主栽果树树种之一,栽培面积大,品种多。江浙一带尤以黄花梨栽培较多,该品种丰产,稳产,果形整齐,口感好,但果实偏小。1993年,我们在江苏省溧水县果园发现一株黄花梨的大果型芽变单株,经多年的高接鉴定和区域试验,性状稳定,并从生理生化和细胞生物学两方面进行鉴定,确定为优良芽变株系。该株系1999年1月通过江苏省农作物品种审定委员会审定,正式命名为‘大果黄花’。

品种特性

大果黄花梨在南京地区3月上旬萌芽,3月下旬花序分离,4月初开花,4月上旬抽梢,8月中旬果实成熟,果实发育期约为135d,11月上旬落叶,营养生长期约为257d。每花序花朵数少,花冠直径大,花瓣大,每朵花雄蕊数目多,花芽百分比大,坐果率高,以短果枝结果为主,而且1m以上的长果枝易形成腋花芽。丰产性好,盛果期树产量达30t/hm2,树势中庸,树姿半开张,一年生枝红褐色,新梢绿色,密布毛茸,皮孔圆形,分布较稀,平均节间长4.25cm。叶卵圆形,叶形大,叶片较厚,蜡质多,叶面平展或微皱,叶基阔契形,叶色浓绿,有光泽,叶缘为细锯齿,叶尖突尖,蜜腺肾形,2～4个。

平均单果重364.5g,最大果重702g,果实纵径9.3cm,横径7.8cm。果实扁圆锥形,果形端正,梗洼较窄、较浅,萼片宿存;果皮底色黄绿,完熟时红褐色,果面有肋状突起和黄褐色果绣,果点较多;果肉乳白色,果心小,肉质酥脆,汁液多,细嫩,石细胞少;风味较甜,含可溶性固形物9.5%。

区试表现及栽培要点

南京溧水、江宁及宜兴等地区区试结果表明,大果黄花梨适于南方高温多湿地区栽植。与普通黄花梨相比,大果黄花梨较喜肥,应选择立地条件较好的地块建园,而且要注意施足基肥,定期追肥。该品种形成花芽多,坐果率高,果大,注意在花期、幼果期进行疏花疏果,以发挥其大果、优质、高产之优势。整形修剪以稍重为宜,注意培养大中型结果枝组。