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饼锭 拼音:bǐng dìng 基本解释 亦作“ 饼定 ”。厚而大的烧饼。《西游记》第四四回:“三人坐下,尽情受用,先吃了大馒头,后吃……拖炉、饼锭、油煠、蒸酥。”《金瓶梅词话》第三七回:“婆子道:‘被我如此支吾,调的他喜欢了,倒与我些茶吃,赏了我两个饼定出来了。’”