(1).指《诗经》“国风”中 邶 至 豳 等十三国的作品。《诗大序》：“至于王道衰，礼仪废，政教失，国异政，家殊俗，而变风变雅作矣。”《诗·邶风·柏舟诂训传》 唐 陆德明 题解：“从此讫《豳·七月》，十三国并变风也。” 清 马瑞辰 《毛诗传笺通释·风雅正变说》：“变化下之名为刺上之什，变乎风之正体，是谓变风。”参见“ 正风 ”。
(2).谓改变、摧弱鄙俚的诗风，恢复《诗经》的传统。 宋 苏颂 《＜小畜集＞序》：“窃谓文章末流，由 唐 季涉 五代 ，气格摧弱，沦于鄙俚。国初屡有作者，留意变风，而习尚难侈，未能復雅。”
(3).泛指民歌。 元 张宇 《采莲》诗：“隔岸谁家贵公子，调笑新词歌艷体， 吴 儂变风有如此，谁念採苹供祭礼？”