豹的胎盘，为珍贵的肴馔。《韩非子·喻老》：“象箸玉杯，必不羹菽藿，则必旄象豹胎。” 唐 杜牧 《杜秋娘》诗：“归来煮豹胎，饜飫不能飴。” 明 高明 《琵琶记·瞷询衷情》：“你喫的是煮猩脣和烧豹胎。” 清 袁枚 《随园诗话》卷一：“熊掌、豹胎，食之至珍贵者也；生吞活剥，不如一蔬一笋矣。”