亦作“ 白鷳 ”。鸟名。又称银雉。雄鸟的冠及下体纯蓝黑色，上体及两翼白色，故名。《西京杂记》卷四：“ 闽 越王 献 高帝 石蜜五斛，蜜烛二百枚，白鷴、黑鷴各一双。” 南朝 宋 谢惠连 《雪赋》：“皓鹤夺鲜，白鷳失素。” 唐 李白 《和卢侍御通塘曲》：“青萝嫋嫋挂烟树，白鷴处处聚沙堤。” 明 无名氏 《霞笺记·得笺窥认》：“若得他放白鷴，开鸚鵡，劈雕笼，收丝网，再配鸳鸯。”

1.【医】silver pheasant meat